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平成29年度 衛生講習会

6月12日(月)、総合福祉会館にて、衛生講習会を開催しました。
この衛生講習会は、主に地区活動の中で昼食会や食品を扱う福祉委員さんを対象に、食中毒の予防、衛生面の管理を再度確認することを目的に毎年この時期に行っています。


今年度もたくさんの福祉委員さんにご参加いただきました。
講習は大きく二部に分かれ、
第1部は、大阪府吹田保健所・衛生課職員の佐久間淳子氏から「食中毒と予防について」の講義をしていただき、
第2部は、グループに分かれて、「昼食会で大切にしていること、自慢できる取り組み」を話し合っていただきました。
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第1部の講習では、クイズも交えながら講義をしてくださいました。ノロウイルスは、いつ多く発生するか、みなさんわかりますか??
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第2部のグループワークでは、実際に昼食会で使うエプロンを着用していただき、いつも自分たちの地区で行うミーティングの空間を再現!
バイキング、1人鍋など、各地区の昼食会の違いにびっくりする方や、「昼食会に参加してもらう人に笑顔になってもらいたい!」といった活動に対する想いに共感し合う福祉委員さんの姿がとても印象的でした。
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今回の講習会に参加された方からは、「改めて、食中毒の予防をしっかりして、みんなと共有したい。」「また、みなさんと交流できる機会がほしい!」などの声をいただきました。
みなさんの声や活動をもとに、来年度の衛生講習会もさらにバージョンアップできるように職員一同、頑張ります!!

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